亚博登录官方网站-麦当劳时隔十多年推出新品早餐甜甜圈棒

本文摘要:麦当劳之后按下了早餐产品线,更近的希望是减少更多的甜点。

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麦当劳之后按下了早餐产品线,更近的希望是减少更多的甜点。甜甜圈棒|照片是麦当劳2月11日宣布,麦当劳将在麦咖啡(McCaf)部分美国卖场销售新品甜甜圈棒(DonutSticks)。

这是在油炸面团上撒上肉桂糖奶油,用棍子做的甜点。这个新产品只能在早餐期间销售。麦当劳尤其在官方新闻稿中表示,麦当劳卖场的厨房整个早上都在制作“新鲜”甜甜圈棒,不用于微波炉冷却。销售方式有单独销售的,也有适合咖啡的套餐。

另外销售12个或6个甜甜圈棒,分别推荐2.39美元和1.29美元。麦当劳部分卖场也接受6个小麦咖啡的特别套餐,推荐1.99美元。

在此次新产品发布之前,麦当劳已经进行了多次测试。商业新闻网站BusinessInsider上个月提供了麦当劳的内部资料,麦当劳计划今年2月销售这款新产品,产品外观、提议售价都在其中。

麦当劳菜单创意副总裁LindaVanGosen表示,该公司在2018年进行了多次测试,包括甜甜圈的外形、肉桂糖的量。2018年初,甜甜圈峰在一些伊利诺伊州的麦当劳卖场开始测试后,10月再次测试。但是麦当劳仍然称之为这种新产品,暂时无法供应。麦当劳表示,该新产品将在2月20日以后的一段时间内作为早餐供应,但没有确认结束时间。

类似的产品,麦当劳的竞争对手也在做。Donne Dole(现更名为Dunkin)于2018年7月发售甜甜圈薯条(DonutFries)、5包和2美元。唐都乐的甜甜圈薯条卖得很好。

2018年初,在产品测试阶段,很多消费者在社交网络服务(SNS)上公开了该产品的照片。Donne Dole的母公司DunkinBrands的CEODavidHoffman在去年10月的财报会议上表示,甜甜圈薯条在过去几年里暴跌到了更好的限时销售产品之一。连锁品牌也只是赶上了过去几年的趋势而已。

将甜甜圈做成棒状至少从2016年开始流行,糖霜之外也有涂抹巧克力酱的版本。其制作工艺也比较简单。当时邓杜乐开发该产品的职员里克戈德登提到,甜甜圈薯条产品本身融合了美国人喜欢的两种食物(甜甜圈和薯条)。他是DonutExcellence项目的经理,负责开发甜甜圈新产品。

麦当劳在过去的10多年里没有在早餐菜单上做出大幅度的调整。上次减少新品是2003年麦当劳发行当时的早餐三明治(McGriddle),丰富了小麦分数、质地土豆蛋糕、松饼等产品线。但是现在麦当劳再次把早餐产品提到了更低的优先级。

麦当劳表示,此次发售的甜甜圈篮子将成为麦当劳的早餐甜点系列。麦当劳销售早餐新产品的主要原因是,随着早餐市场竞争的激化,麦当劳的竞争对手正在销售更好的新产品。在今年10月的财报会议上,麦当劳CEOSteveEasterbrook表示,公司将在早餐业务上投资更多的资源。

“我们仍然失去了很多份额,现在早餐市场竞争非常激烈。”SteveEasterbrook表示:“我们已经采取了一些措施,今后几个月将会看到这些行动的实施,也不会看到关于新产品的新闻。”我们指出,这些新闻不会给早餐工作带来新的活力。

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