为什么你的餐馆总是补充人?_亚博手机app官方网站

本文摘要:表面上民主可能有安全性,其实不然,事实——的很多人必须确认奇怪,聪明的总有一天只不过是少数人。所以,相信管理民主的餐厅高级管理层,什么也做不了。所以,对日常聪明的人来说,餐厅的高级管理层基本上不用自己在意。

的人

为什么你的餐馆总是补充人? 为什么邀请的人总是留不住? 除了报酬待遇以外为什么没有其他理由呢? 饮食管理者们,醒醒! 很多时候员工自由选择离开是因为受不了你和你的管理方法。为什么你的餐馆总是补充人? 为什么邀请的人总是留不住? 除了报酬待遇以外为什么没有其他理由呢? 饮食管理者们,醒醒! 很多时候员工自由选择离开是因为受不了你和你的管理方法。

1 .以罚款为管理手段对餐厅的低层主管来说罚款很简单,但对餐厅的上级主管来说惩罚部下的钱是没有用的。特别是你管理的不是专门从事基层工作的员工,对下一层主管来说,罚款的效果很低。所有人可能都指出,罚款后,对方害怕罚款会分担一定的责任,我认为这是理所当然的! 一个餐厅的高级管理层为了理解自己想要的和别人想要的不一样,自己真的很OK,很多时候管辖的真的不OK。罚款,很多管辖下的精神,处罚的话会处罚的,处罚的话会处罚的,你想让我怎么办? 显然没有把教训放在心上。

2 .几乎相信民主管理民主,只不过是无视大多数人的意见。所谓傲慢,只不过是听取一小部分人的意见。

表面上民主可能有安全性,其实不然,事实——的很多人必须确认奇怪,聪明的总有一天只不过是少数人。所以,相信管理民主的餐厅高级管理层,什么也做不了。但是,如果一个人对什么都傲慢,那在某种程度上什么也做不了。所以餐厅的高级管理层必须有冷静的气质。

能力

你必须理解某事,挂上台,做民主的风格。另外,要把东西放在心里,暗中展开。

3 .如果器重,只有一个人足够聪明,这个人基本上没什么用。确实只有能干的人才能和你一起上车。

这是几千年的一定法则。确实有才能的人,都是骄傲的人,他显然不怕你炸了他。他很有才能,可以随便来找工作。所以,对日常聪明的人来说,餐厅的高级管理层基本上不用自己在意。

这个人

这样,低级管理层就能解决很棒的问题,但只不过是法宣科的事。有什么困难? 餐厅的高级管理无处不在。

你必须接受这些确实有能力的人。一个人,看你看到的地方,不想告诉他你,不想你聚在一起,这样的人才是人才。所以他不会“不听话”,没有执行力。

如果是一个人,你看到的东西是你告诉他后他看到的,那样的人是什么样的人? 如果你的部下带着这样的人,那就和你一个人战斗差不多了。4 .侧重于上层管理,无视下层舆论的人只想起苹果是苹果,这个人是餐厅的基层员工。

一个人,我不想看苹果。这是谁的苹果? 这个人是餐厅的低层管理。我不想一个人看苹果。这个苹果为什么在这里? 这个人是餐厅的高级管理人员。

一个人,我不想看苹果。这样的苹果不值得。这个人是餐厅的老板。

餐厅的高级管理必须很好地理解表层下面的意思。比如,为什么所有的员工都怕你? 为什么所有的员工都离你很远? 表相和真凶,大多是背离的,所以必须善于想要。

只不过是

5 .坏人脾性管理辖下一个人做坏人只不过是非常简单的事。因为没有能力的人做不了坏人。只有有能力的人,才能成为好人。

为了成为坏人,可以毫无担心地大声叫任何人,强迫员工工作,但只不过是不忍心的声音。所以,虽然没有能力,但要注意蛮横的人。

6 .你必须理解,照本宣科式管理餐厅的高级主管总有一天,无论什么事,再来你的时候,一定是几个大问题,几个难问题——在表面上看起来可能非常简单。低层管理者只能向下报告事情。因为既不提问也不谴责。

因此,一家餐厅的高级管理层无论提出什么要求,都要多考虑为什么要这样做。是更合理的方法吗? 如果餐厅在这方面有规定,为什么低层主管要不按规定做而向下传达呢? 餐厅的规定不是不符合实际情况吗? 别人对这件事的看法怎么样? 这些都要考虑。根据本宣科,那是奇怪的餐厅管理做法。

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